Tauchen Sie ein in ein traditionelles Erlebnis, das Geschichte und Geschmack verbindet: In der Burgschänke Goldener Löwe erwarten Sie sächsische Klassiker und saisonale Spezialitäten. Ob Familienausflug, Wanderpause, romantisches Dinner oder Firmenessen – unser Restaurant in Bad Düben serviert ehrliche Küche – mit regionalem Herz.
Unsere Speisekarte ist ein kulinarisches Abbild der Region: von sächsischen Klassikern bis hin zu Fleischgerichten und Burgern sowie Schnitzel mit Pommes. Ob Familien, Aktivreisende, Jäger, Genießer oder Kurzurlauber – bei uns findet jeder Geschmack seinen Platz in der Dübener Heide.
6,50 €
Täglich frisch und saisonal inspiriert – wie einst auf dem Burgherd
6,75 €
Hausgemacht – mit Schnittlauch und Löwen-Croûtons
6,90 €
Ein Gruß aus dem Garten – raffiniert abgeschmeckt mit Kirsch-Balsamico und Löwen-Croûtons
7,90 €
Wie einst im Herrensaal – zart gebackener Camembert mit süßer Wildfrucht auf Knoblauchbrot
4,95 €
Ein rustikaler Gruß vom Küchenmeister – ofenfrisches Knoblauchbrot mit cremiger Aioli zum Ankommen und Auftanken
7,50 €
Aus der Rezepttruhe der Schänke – Ragout aus Schwein, überbacken mit Bergkäse und heiß serviert
21,80 €
Tradition, eingerollt und vollendet – mit speckiger Füllung, handgedreht, dazu Klöße und Rotkraut nach sächsischer Art
ein saftiger Gruß aus Südamerika – serviert mit hausgemachter Kräuterbutter, Kartoffelspalten mit Schmand und Salat
17,50 €
Das Schwein im Festgewand – in knuspriger Kräuter-Panade gewälzt, dazu werden Löwen-Fritten und Rahm-Champignons beigelegt
19,90 €
Empfehlung des Küchenmeisters
Ein Stück sächsischer Tradition aus dem Rohr mit Majoran gewürzt, serviert mit Kräuterschmand, gerösteten Kartoffelspalten und Schmorzwiebeln
23,80 €
Ein Gericht für den Burgfürsten
Zart geschmort, samtig im Biss, tief im Geschmack, serviert mit flaumigen Klößen und gedämpften Speckbohnen aus dem Kupferkessel
gegarte Schweinerippchen mit rauchiger BBQ-Glasur – serviert mit Bratkartoffeln, Salat und Bratensauce
21,90 €
Kräftig gebraten nach Schänkenart (eingehüllt in Zwiebel-Ei-Senf-Panade) – serviert mit Rahm-Champignons und knusprigen Bratkartoffeln aus der Eisenpfanne
19,95 €
Genuss in Schichten – saftiges Steak aus dem Rohr überbacken mit Würzfleisch und Bergkäse, dazu werden Pommes und Salat serviert
17,95 €
Wenn der Schild ruht und der Magen ruft – saftiges Rindfleisch im rustikalen Roggenbrötchen, schmelzender Bergkäse, rote Zwiebeln, frische Tomate und Spiegel-Ei, serviert mit Löwen-Fritten
18,95 €
Rindfleisch mit karamellisierten Zwiebeln, Emmentaler und Jalapeños – ein Burger für Drachenkämpfer, serviert mit Löwen-Fritten
18,95 €
Zarte Hähnchenbrust im goldenen Brioché gebettet – mit Cheddar, frische Tomate und Spiegel-Ei, serviert mit Löwen-Fritten
15,50 €
Knusprig aus dem Steinofen – mit Schinken, roten Zwiebeln und Paprikawürfeln
16,75 €
Süß und leicht vereint – mit Camembert, Birne, Zwiebellauch, Walnuss und Honig
20,95 €
Zart gegartes Lachsfilet auf cremigen Spinat-Nudeln – begleitet von frischem Salat
19,90 €
Für Genießer, die Wärme und Würze suchen – zart gegartes Hähnchen, überbacken mit Bergkäse und frischer Tomate, auf einem Curry aus Kartoffeln und Marktgemüse gebettet
15,95 €
Ein Salat mit Charakter – belegt mit saftigen Hähnchen-Streifen, knusprigem Speck, gekochtem Ei und Löwen-Croûtons
17,95 €
Frisches Marktgemüse, gratiniert mit würzigem Hirtenkäse – serviert mit Kräuterschmand und gerösteten Kartoffel-Spalten
15,95 €
Knusprig gebraten und mit buntem Marktgemüse – geschwenkt in Butter und edel gewürzt
14,95 €
Curry mit Kartoffeln und Marktgemüse aus dem Kupferkessel – garniert mit feinen Nüssen
18,95 €
Ein pflanzlicher Genuss für alle, die bewusst essen, ohne auf Geschmack zu verzichten – ein saftiges Erbsen-Protein-Patty belegt mit frischer Tomate, roten Zwiebeln und knackiger Rohkost, gebettet auf einem Brioché, serviert mit spiralförmigen Fritten
8,40 €
Ein kleiner Heldenteller – mit knusprigem Schnitzel und Löwen-Fritten, dazu wird Mayonnaise und Ketchup serviert
8,40 €
Für kleine Abenteurer mit großem Hunger – knusprige Geflügel-Nuggets, goldbraun gebraten in der Eisenpfanne über dem Feuer der Schänke, dazu werden Löwen-Fritten sowie Mayonnaise und Ketchup serviert
4,95 €
Knusprige Stäbchen – Löwen- oder Süßkartoffel-Fritten, dazu wird Mayonnaise und Ketchup serviert
3,10 €
Erdbeer-Eis mit Kaugummi-Stiel
2,80 €
Knistert sauer im Mund
3,10 €
Sahne-Eis mit Schoko-Linsen
4,95 €
Cremiger Kern und zartee Nussnote – ein Genussmoment für Schoko-Liebhaber
4,95 €
Süßer Apfel und Gewürze im Eismantel – für einen gemütlichen Winterabend
4,95 €
Weiße Verführung mit Vanille und feinem Schmelz – für die süßen Sinne
4,95 €
Feine Créme, Likör und dunkle Schokolade verschmelzen – ein königliches Finale nach dem Abendmahl
4,80 €
Feinherb, frisch und ehrlich – ein sächsischer Klassiker
4,90 €
Samtig, mild und fruchtig – aus bayerischer Braukunst
4,80 €
Dunkel, weich und malzig – gebraut für die Wächter der Burg
4,90 €
Goldgelb und trüb – ein Bier der Mönche mit Tiefe und fruchtigem Charakter
4,80 €
Prickelnd, mild und wunderbar erfrischend – halb Bier, halb Zitronenlimonade und ganz viel Sommergenuss
4,80 €
Die dunkle Mischung mit Charakter – würziges Schwarzbier trifft Cola in einem kräftigen, süffigen Verhältnis
4,60 €
Fruchtig, naturtrüb und herrlich erfrischend – der leichte Gerstensaft für durstige Wanderer
4,60 €
Malzig, weich und ehrlich wie im Kloster – ein Bier der Mönche mit Tiefe und warmer Seele
4,60 €
Unfiltriert und bernsteinfarben – kräftig und naturbelassen gebraut
4,60 €
Voll im Geschmack, frei im Geist – gebraut von Hand in Bayern
4,60 €
Zitronig und erfrischend – ein belebender Trunk für warme Sommertage
4,60 €
Naturtrüb, fruchtig im Antrunk und fein im Abgang – ein ausgewogener Genuss für klare Gedanken, der den Geist erfrischt
3,90 €
Frisch und ausgewogen in der Würze – der Klassiker unter den klaren Köpfen, ehrlich gebraut und würdig serviert
3,20 €
4,60 €
Mild im Geschmack
3,20 €
4,60 €
Fruchtig und naturtrüb
3,20 €
4,60 €
Cremig sättigend
3,20 €
4,60 €
Süß-säuerlich und vollmundig
3,20 €
4,60 €
Würzig im Geschmack
3,20 €
4,60 €
Süß und weich
2,80 €
4,20 €
Spritzig-fruchtig
2,60 €
3,80 €
Sprudelnd und rein
2,60 €
3,80 €
Leicht perlend
2,60 €
3,80 €
Weich und klar
3,20 €
4,60 €
Spritzig-süffig
2,95 €
4,60 €
Würzig und süß
2,95 €
4,60 €
Herb-zitronig
2,95 €
4,60 €
Klar und kräftig
3,20 €
4,60 €
Limonade aus gerösteten Kräutern
3,20 €
4,60 €
Limonade aus Orangen
3,20 €
4,60 €
Limonaden aus Zitronen
3,20 €
Mild und aromatisch – ein Burgklassiker für ruhige Pausen und wache Gedanken
4,40 €
Für lange Tafelrunden – kräftig, heiß und voll im Geschmack
2,60 €
Klein, stark und voll Leben – ein Schuss Energie wie frisch vom Burghof
3,95 €
Für Wachen und Denker – doppelte Stärke mit feiner Röstkraft
3,95 €
Schaumkrone trifft Kaffeekunst – cremig, samtig und fein serviert
3,95 €
Milchschaum trifft Espresso – ein Glas Gemütlichkeit in drei Schichten
3,95 €
Rund, mild und ausgewogen – ein Trunk für gemütliche Stunden
3,40 €
Süß und wohlig – wie ein warmer Umhang aus Kakao und Kindheit
3,50 €
Eine Tasse Ruhe – ob Frucht, Kräuter oder klassisch, immer wohltuend
4,90 €
Für große Gespräche und kleine Rituale
Rosé & Spritz
6,80 €
12,60 €
(halb-trocken) Fruchtig-frisch mit feiner Kräuternote – ein beschwingter Genuss für helle Stunden
2,80 €
16,50 €
(trocken und halb-trocken) Klassisch prickelnd mit ausgewogenem Spiel – ideal zum Anstoßen und Genießen
6,95 €
Der spritzige Italiener – leicht bitter, fruchtig und perfekt gekühlt serviert
7,45 €
Feinherber Aperitif mit Beeren-Frische – elegant, modern und charmant serviert
7,45 €
Zitronig-leicht und sonnig im Glas – der perfekte Auftakt für laue Abende
Weißwein
6,80 €
12,90 €
(trocken) Frisch und fein-fruchtig mit Anklängen von Apfel, Quitte und einem Hauch Nuss – harmonisch, rund und ausgewogen
6,80 €
12,90 €
(trocken) Fruchtig und lebendig mit leichtem Körper – ideal für gesellige Runden und sonnige Augenblicke
6,80 €
12,90 €
(halb-trocken) Gehaltvoll und rund mit lebhafter Säure – klar, frisch und wunderbar trinkfreudig
6,90 €
13,40 €
(lieblich) Edle Süße und feines Traubenaroma – eine liebliche Rarität mit samtiger Textur und viel Ausdruck
Rotwein
6,80 €
12,90 €
(trocken) Elegant und rund – feine Beerenaromen, zarte Schokolade und ein Hauch von Nougat begleiten jeden Schluck
6,80 €
11,60 €
(halb-trocken) Leicht und Frucht-betont – ein sanfter Roter mit feiner Würze und angenehm ausgewogenem Trinkfluss
6,80 €
12,90 €
(halb-trocken) Kräftig, Kirsch-rot und würzig – Aromen von Waldbeeren, feine Frucht und ein Hauch gerösteter Kaffee im Abgang
6,80 €
12,90 €
(lieblich) Süß, lebendig und verspielt – ein fruchtiger Begleiter für Genießer, die es rund und vollmundig mögen
2,95 €
4,60 €
Ein außergewöhnlicher Likör mit sanfter Schärfe und vollmundigem Aroma – für Liebhaber feuriger Nuancen, ohne dabei auf Eleganz zu verzichten.
2,95 €
4,60 €
Der heimische Kräuterbrand mit feinen Noten von Wurzel-Destillat sowie dunklen Beeren, rund und wohltuend im Geschmack – eine regionale Spezialität nach altem Rezept.
3,20 €
4,90 €
Samtig und mild mit vollem Haselnussgeschmack, handwerklich hergestellt und ideal als Digestif – ein echter Genussmoment für Nussliebhaber.
2.80 €
4.60 €
Kräuter und Tradition aus Wolfenbüttel
2.80 €
4.60 €
Italienischer Genuss und Bitternote
2.80 €
4.60 €
Tschechischer Kräuterklassiker und Würze
2.80 €
4.60 €
Nordisch klar und kräftig gewürzt
2.95 €
4.80 €
Herb und stark nach dem Essen
2.95 €
4.80 €
Kümmel und Süße aus Sachsen
2.95 €
4.80 €
Sahne und Whiskey in Harmonie
2.60 €
4.40 €
Sahnig und süß mit Vanillenote
2.60 €
4.20 €
Anis und Sonne aus Griechenland
2.90 €
4.80 €
Tennessee Whiskey und BBQ-Flair
2.60 €
4.40 €
Bourbon und Eiche mit Vanille
2.95 €
4.80 €
Irisch mild und leicht torfig
3.80 €
6.40 €
Elegant und fruchtig mit Apfelnoten
4.90 €
8.90 €
Tief und würzig mit Honig und Eiche
6.00 €
9.90 €
Reich und rund mit Sherry und Holz
2.95 €
4.80 €
Klar und rein mit skandinavischem Stil
2.60 €
4.40 €
Mild und ehrlich aus deutscher Tradition
2.95 €
4.80 €
Südtiroler Birnenkraft und Klarheit
3.20 €
5.40 €
Fruchtig und fein mit Alpenflair
2.80 €
4.40 €
Reife Aprikose und zarte Süße
2.80 €
4.40 €
Würzig und weich mit Fruchtaroma
2.40 €
3.50 €
Frisch und süß mit Pfefferminz
2.40 €
3.50 €
Mild und rot-fruchtig mit Herz
2.95 €
4.60 €
Stark und bitter mit Kräutertiefe
2.40 €
3.90 €
Mild und goldgelb mit Karamellnoten
2.40 €
3.90 €
Gereift und weich mit Eichenfass-Hauch
2.95 €
4.40 €
Cognac-Klassiker und sanfte Eleganz
3.90 €
6.40 €
Kraftvoll und edel aus Cognac
3.40 €
5.80 €
Griechischer Weinbrand und Würze
6,50 €
Karibischer Rum und Cola vereint zu einem ehrlichen Klassiker für laue Abende
6,50 €
Kubas milde Seele in Kombination mit Cola – ein harmonisches, dunkles Duett
6,50 €
Würzige Tiefe und weiche Süße – ein Rum-Mix für echte Abenteurer
6,50 €
Amerikanischer Bourbon und Cola treffen sich zum kernigen, unkomplizierten Genuss
6,90 €
Legendärer Tennessee-Whiskey und Cola mit feinem Rauch sowie Vanillenote
6,50 €
Geradlinig, klar und kräftig – ein zeitloser Mix für jede Gelegenheit
6,90 €
Fruchtige Süße trifft klare Stärke – ein belebender Klassiker mit Vitamin-Kick
6,50 €
Erfrischend herb mit Zitrone und Wacholder – ein Klassiker in perfekter Balance
7,40 €
Florale Eleganz und exklusive Wacholdertiefe – ein Premium-Twist für Kenner
6,90 €
Bitter und frisch zugleich – mediterraner Aperitif mit feiner Orangenfrucht
Jetzt anreisen und genießen
Unsere Küche ist ein Bekenntnis zur Dübener Heide: ehrlich, saisonal und von Hand gemacht. Inspiriert von sächsischer Tradition und verfeinert mit kreativen Ideen, entsteht hier traditioneller Genuss mit Herkunft und Haltung – für Genießer, Naturfreunde und bewusste Gäste.
Wir kochen mit dem, was die Region uns schenkt: Rind aus der Region, Gemüse, Eier und Kräuter aus dem Garten. Damit unterstützen wir nicht nur unsere Partner aus der Region – wir bringen auch Frische und Charakter auf den Teller.
Bei uns ist (fast) alles selbst gemacht: Suppen, Saucen, Brötchen, Kuchen. Die Verbindung aus alten Rezepten und modernen Ideen macht die Burgschänke zu einem Ort, an dem man den Unterschied schmeckt – geschätzt von Kulturfreunden, Familien und Romantikern.
Saisonal, ressourcenschonend und verantwortungsvoll – das ist unsere Philosophie. Als traditionelles Restaurant in Bad Düben bieten wir zahlreiche deftige und herzhafte Gerichte an, achten auf Unverträglichkeiten und reduzieren Lebensmittelverschwendung.
Ob Familienausflug, aktiver Naturtag, romantisches Dinner oder gemeinsames Feiern – die Burgschänke Goldener Löwe ist das Restaurant und Herberge in Bad Düben, das Ihre Bedürfnisse kennt. Wir bieten Ihnen ehrliche Küche, herzlichen Service und ein uriges Ambiente.
Kinder sind bei uns König: Mit frischen Kindertellern, liebevollen Details und entspannter Atmosphäre machen wir gemeinsame Essenszeit zum echten Familienmoment.
Wanderschuhe aus, Besteck in die Hand: Nach Rad- oder Wandertour erwartet Sie bei uns leichte, saisonale Küche mit frischen Zutaten – perfekt für den Genuss nach der Bewegung.
Genuss trifft Geschichte: Unser Gastraum im Fachwerkstil und unsere Menüabende mit musikalischem Flair machen Ihren Kulturaufenthalt kulinarisch rund.
Ob Hochzeit, Jubiläum oder Vereinsabend – wir bieten nicht nur köstliche Menüs, sondern auch den passenden Rahmen für besondere Erlebnisse mit Herz.
Für alle, die nach einem Arbeitstag einfach gut essen wollen: Hausgemachte Gerichte, schneller Service und faire Preise – mit ehrlicher Herzlichkeit.
Wild auf Rind? Bei uns genießen Sie Spezialitäten aus heimischer Herkunft in rustikalem Ambiente – begleitet von Jägerschnaps, Jagdhistorie und echtem Respekt für die Natur.
Wir wollten ein Wochenende raus – und wurden hier rundum gut aufgenommen. Die Kinder hatten ihren Spaß und wir endlich mal wieder Zeit zum Ausschlafen. Frühstück top, Abendessen super lecker.
Familie Müller
aus LeipzigIch hab mich richtig wohlgefühlt. Das Zimmer war schön ruhig, das Essen echt klasse – vor allem das Rind. Und alle waren so herzlich. Genau das, was ich gebraucht hab.
Brigitte A.
aus JenaTagsüber durch die Heide gelaufen, abends dann ein gutes Essen und ein bequemes Bett – was will man mehr? Es war alles einfach und unkompliziert, aber mit Stil.
Thomas K.
aus DresdenIch bin eigentlich wegen einer Kulturveranstaltung gekommen – geblieben bin ich wegen der Atmosphäre in der Schänke. Schön ruhig, gutes Essen, freundliche Gastgeber. Ich komme bestimmt wieder.
Ulrike H.
aus HalleWir haben unsere Hochzeit hier gefeiert und es war einfach rundum schön. Die Planung lief stressfrei, das Essen kam super an, und der Raum war genau unser Stil. Danke für alles!
Anna & Thomas V.
aus BerlinFür meine Montagewoche genau richtig: unkompliziert, sauber, alles da, was man braucht. WLAN lief gut, Bett war bequem, Frühstück früh genug. Und: super netter Empfang.
Markus M.
aus BielefeldIch war für ein Jagdwochenende da – und hab selten so passend übernachtet. Früh raus, abends gut gegessen, kein Lärm. Und die Küche weiß, wie man Rind richtig zubereitet.
Herr Freischütz
aus NordhessenIch war allein unterwegs und hab mich trotzdem total wohlgefühlt. Das Zimmer war gemütlich, das Essen richtig gut – und ich hatte das Gefühl, dass ich willkommen bin.
Lisa M.
aus MagdeburgOb spontanes Abendessen, geplante Feier oder ein traditionelles Erlebnis – reservieren Sie jetzt bequem online und lassen Sie sich von unserer regionalen Küche verwöhnen.