Історичний зовнішній вигляд Замковий паб Голденер Льове у Бад-Дюбені – замок Бад-Дюбен

Де традиція оживає
Познайомтеся з нашою командою

Там, де колись зупинялися паломники та мандрівні купці, сьогодні збираються сім’ї, гурмани й святкувальники. У самому серці Бад-Дюбена ми вітаємо Вас фахверковою архітектурою, характером і щирим запрошенням.

600

Років історії й традицій

12

Років у сімейній власності

100

Відсотків ручної роботи

Позитивний відгук гостя «Незабутнє перебування» на екрані в офісі Burgschänke у Бад-Дюбені – готель Бад-Дюбен
Інтер’єр сільської їдальні з дерев'яними балками та свічками у Бад-Дюбені – трактири у Бад-Дюбені Господар вітає гостей на рецепції Burgschänke у Бад-Дюбені – готель Бад-Дюбен
Історичні герби над входом до Замковий паб Голденер Льове у Бад-Дюбені – замок Бад-Дюбен Ручна робота в облаштуванні гостьового номера зі старовинними меблями у Бад-Дюбені – трактир Бад-Дюбен

Дім з історією — понад 600 років

Уже в XV столітті тут зупинялися паломники, купці відпочивали, а лицарі знаходили прихисток на шляху через Дюбенер-Гайде. Сьогодні старі стіни Burgschänke нагадують про ті часи — і водночас відкривають простір для нових історій: дня народження, весілля, відпочинку чи гастрономічного задоволення. Наш дім завжди був чимось більшим, ніж просто місце для зупинки — це місце зустрічі.

Чорно-біле фото Замковий паб Голденер Льове близько 1900 року у Бад-Дюбені – замок Бад-Дюбен

Гостинність у нас починається не
з порогу, а з серця.

~ пан Петер Шюслер (керівник)

З пристрастю, особистістю й усмішкою на устах.

Відчуйте саксонську традицію і людей із серцем, наша команда — це різниця.

Наша філософія: Чесно, локально й із любов’ю.

Ми переконані: чесна кухня починається з чесних продуктів. Тому більшість того, що потрапляє на Вашу тарілку, походить прямо з регіону — від яловичини до трав’яного масла. Для нас біодинаміка — це не тренд, а цінність, якою ми живемо. Бути господарями — означає діяти з повагою до природи, тварин і людей, а також готувати з відданістю.

Саксонська фермерська кухня із сучасними акцентами

Свіжоприготовано з регіональних продуктів

Насолода без надмірностей — лише чисті інгредієнти

Уникнення марнотратства

Хрусткий Mutzbraten із часниковим хлібом і капустяним салатом у трактирі Бад-Дюбена – ресторан Бад-Дюбен
Хрусткий Mutzbraten із часниковим хлібом і капустяним салатом у трактирі Бад-Дюбена – ресторан Бад-Дюбен
Шеф-кухар готує регіональну страву в історичній замковій кухні у Бад-Дюбені – ресторан Бад-Дюбен
Свіжий фламкухен із беконом і цибулею на кам'яній тарілці у таверні Бад-Дюбена – піца Бад-Дюбен

Що
Відвідувачі
говорять про нас:

Просто дихайте

Ми хотіли втекти на вихідні — і нас зустріли з розпростертими обіймами. Діти були у захваті, а ми нарешті виспалися. Сніданок був чудовим, вечеря — смачною.

Сімейний пивний сад у Бад-Дюбені з ігровим майданчиком на природі — ідеально для сімейного відпочинку у Дюбенер-Гайде

Сім’я Мюллер

з Лейпцига

Спокій, чудова їжа, привітні люди

Я почувалася тут як удома. Кімната була тихою, їжа чудова — особливо яловичина. І всі такі доброзичливі. Саме те, що мені було потрібно.

Туристи насолоджуються природою на Ochsenkopf — активний відпочинок у природному парку Дюбенер-Гайде поблизу Бад-Дюбена

Бріджіт А.

з Єни

Спочатку похід, потім вечеря

Вдень гуляли вересовищем, ввечері — смачна їжа та зручне ліжко — що ще можна бажати? Все було просто та без клопоту, але зі стилем.

Романтично сервірований стіл для весілля в історичній банкетній залі Замковий паб Голденер Льове — локація для подій у Бад-Дюбені

Томас К.

з Дрездена

Дійсно атмосферно

Я приїхала на культурну подію — але залишилася через атмосферу у таверні. Тихо, спокійно, чудова їжа, привітні господарі. Обов’язково повернуся.

Гість після масажу у спа обідає в ресторані — релакс у Дюбенер-Гайде поблизу Бад-Дюбена

Ульріке Г.

з Галле

Наш день — краще бути не могло

Ми святкували тут весілля, і все було просто ідеально. Організація — без стресу, їжа — чудова, атмосфера повністю відповідала нашому стилю. Дякуємо за все!

Історичний замковий фон із відвідувачами під час культурної екскурсії — відкрийте для себе пам’ятки Бад-Дюбена

Анна та Томас В.

з Берліна

Чудове місце після роботи

Ідеально для робочого тижня: без зайвих турбот, чисто, все, що потрібно. Wi-Fi працював добре, ліжко було зручним, сніданок — вчасно. І: дуже привітний прийом.

Зручний номер для відряджень із Wi-Fi і паркуванням у Бад-Дюбені — практичне житло для ділових подорожей

Маркус М.

з Білефельда

Полювання та насолода

Я приїжджав на мисливські вихідні — і рідко десь був так задоволений. Вставав рано, вечорами смачно їв, тиша. А кухня чудово готує яловичину.

Мисливець снідає у кімнаті з каміном — мисливський відпочинок із регіональними м’ясними стравами у Дюбенер-Гайде

П. Фрайшюц

з Північної Гессен

Одна, але під турботою

Я подорожувала одна і все одно почувалася комфортно. Кімната затишна, їжа дуже смачна — і відчувала себе по-справжньому бажаною гостею.

Родина з дітьми шукає скарби у пригодницькому лісі — святковий відпочинок для дорослих і дітей у Бад-Дюбені

Ліза М.

з Магдебурга

Можливо, для спонтанного обіду, наступного сімейного свята чи келиха біля каміна. Що б не привело Вас до нас — ми з нетерпінням чекаємо на зустріч. Адже гарна розмова часто починається саме тут — із гарною стравою.

Зустріньтеся з нами особисто — повністю безтурботно.