Zanurz się w tradycyjnym doświadczeniu łączącym historię i smak: w Burgschänke (Tawerna) Złoty Lew znajdą Państwo saksońskie klasyki i sezonowe specjały. Niezależnie czy to rodzinny wypad, przerwa wędrówkowa, romantyczna kolacja czy firmowy obiad — nasza restauracja w Bad Düben serwuje uczciwą kuchnię — z regionalnym sercem.
Nasze menu to kulinarne odzwierciedlenie regionu: od saksońskich klasyków po dania mięsne i burgery oraz sznycel z frytkami. Niezależnie czy rodziny, aktywni podróżnicy, myśliwi, smakosze czy goście na krótki pobyt — każdy znajdzie swój smak w Dębinie.
6,50 €
Świeża codziennie i inspirowana sezonem — jak na zamkowym palenisku
6,75 €
Domowy — ze szczypiorkiem i grzankami Lwa
6,90 €
Pozdrowienie z ogrodu — perfekcyjnie doprawiona octem balsamicznym z wiśni i grzankami Lwa
7,90 €
Jak w sali zamkowej — delikatny pieczony camembert ze słodkimi owocami leśnymi na chlebie czosnkowym
4,95 €
Rustykalne powitanie od szefa kuchni — świeżo pieczony chleb czosnkowy z kremowym aioli na dobry początek i regenerację sił
7,50 €
Z zamkowej księgi przepisów — ragout wieprzowe zapiekane z serem górskim i podawane na gorąco
21,80 €
Tradycja zawinięta i dopracowana — z farszem boczkowym, ręcznie zwijana, podawana z kluskami i saksońską modrą kapustą
Soczyste powitanie z Ameryki Południowej — podawane z domowym masłem ziołowym, pieczonymi ziemniakami ze śmietaną ziołową i sałatką
17,50 €
Wieprzowina w odświętnej odsłonie — panierowana w chrupiących ziołach, podawana z frytkami Lwa i kremowymi pieczarkami
19,90 €
Polecane przez szefa kuchni
Kawałek saksońskiej tradycji z pieca, doprawiony majerankiem, podawany z ziołową śmietaną, pieczonymi ziemniakami i duszoną cebulą
23,80 €
Danie dla pana zamku
Delikatnie duszone, aksamitne w konsystencji, pełne smaku, podawane z puszystymi kluskami i fasolką boczkową z miedzianego garnka
Gotowane żeberka wieprzowe w dymnej glazurze BBQ — podawane z ziemniakami smażonymi, sałatką i sosem pieczeniowym
21,90 €
Smażony na sposób gospodarski (w panierce z cebuli, jajka i musztardy) — podawany z kremowymi pieczarkami i chrupiącymi ziemniakami z żeliwnej patelni
19,95 €
Warstwowa przyjemność — soczysty stek pieczony w piecu z mięsem w przyprawach i serem górskim, podawany z frytkami i sałatką, to propozycja dla prawdziwych smakoszy, która zachwyca już od pierwszego kęsa.
17,95 €
Gdy tarcza odpoczywa, a żołądek woła — soczysta wołowina w rustykalnej bułce żytniej, topiący się ser górski, czerwona cebula, świeży pomidor i jajko sadzone, podawane z frytkami Lwa
18,95 €
Wołowina z karmelizowaną cebulą, serem emmental i jalapeño — burger dla pogromców smoków, podawany z frytkami Lwa
18,95 €
Delikatna pierś z kurczaka w złotej bułce brioche — z cheddarem, świeżym pomidorem i jajkiem sadzonym, podawane z frytkami Lwa
15,50 €
Chrupiący z pieca kamiennego — z szynką, czerwoną cebulą i papryką
16,75 €
Słodycz i lekkość w jednym — z camembertem, gruszką, szczypiorkiem, orzechami włoskimi i miodem
20,95 €
Delikatnie gotowany filet z łososia na kremowym makaronie ze szpinakiem — podawany ze świeżą sałatką
19,90 €
Dla miłośników rozgrzewających przypraw — delikatny kurczak zapiekany z serem górskim i świeżym pomidorem, na curry z ziemniaków i warzyw z rynku
15,95 €
Sałatka z charakterem — z soczystymi paskami kurczaka, chrupiącym boczkiem, jajkiem gotowanym i grzankami Lwa
17,95 €
Świeże warzywa z rynku zapiekane z aromatyczną fetą — podawane z ziołową śmietaną i pieczonymi ziemniakami
15,95 €
Chrupiąco smażone z kolorowymi warzywami z rynku — na maśle i delikatnie przyprawione
14,95 €
Curry z ziemniakami i warzywami z rynku w miedzianym garnku — posypane delikatnymi orzechami
18,95 €
Roślinna rozkosz dla osób świadomie wybierających smak — soczysty kotlet z białka grochu, świeży pomidor, czerwona cebula i chrupiące warzywa, w bułce brioche, podawane ze spiralnymi frytkami
8,40 €
Mały bohater na talerzu — chrupiący sznycel i frytki Lwa, podawane z majonezem i ketchupem
8,40 €
Dla małych odkrywców z dużym apetytem — chrupiące nuggetsy z drobiu, złociste smażone na żeliwnej patelni nad ogniem, podawane z frytkami Lwa oraz majonezem i ketchupem
4,95 €
Chrupiące patyczki — frytki Lwa lub z batatów, podawane z majonezem i ketchupem
3,10 €
Lody truskawkowe z patyczkiem z gumy do żucia
2,80 €
Kwaśno-trzaskające w ustach
3,10 €
Lody śmietankowe z czekoladowymi drażetkami
4,95 €
Kremowe wnętrze i delikatna nuta orzechowa — rozkosz dla miłośników czekolady
4,95 €
Słodkie jabłko z ciepłymi przyprawami w otoczce z lodów śmietankowych — idealne na przytulny zimowy wieczór
4,95 €
Rozkoszna biała pokusa z gładką wanilią i delikatnym, kremowym smakiem, stworzona, by zachwycać
4,95 €
Delikatne połączenie śmietanki, likieru i ciemnej czekolady — prawdziwie królewski deser, który idealnie kończy posiłek, zachwycając aksamitną konsystencją i bogactwem smaku. To wyrafinowany finał dla każdego miłośnika słodkości.
4,80 €
Delikatnie gorzkie, świeże i uczciwe — saksoński klasyk
4,90 €
Aksamitne, łagodne i owocowe — warzone w bawarskiej tradycji piwowarskiej
4,80 €
Ciemne, łagodne i słodowe — warzone dla zamkowych strażników
4,90 €
Złocisto-żółte i mętne — piwo mnicha o głębi i owocowym charakterze, które zachwyca złożonością smaku i delikatnym aromatem. Idealny wybór dla koneserów ceniących tradycję i wyjątkową jakość.
4,80 €
Musujące, łagodne i orzeźwiające — pół piwa, pół lemoniady, pełnia letniej przyjemności
4,80 €
Ciemna mieszanka z charakterem — aromatyczne piwo ciemne z colą w mocnych proporcjach
4,60 €
Owocowe, naturalnie mętne i orzeźwiające — lekki jęczmienny napój dla spragnionych wędrowców
4,60 €
Słodowe, łagodne i uczciwe jak w klasztorze — piwo mnicha z głębią i ciepłą duszą
4,60 €
Niefiltrowane, bursztynowe — mocne i naturalnie warzone
4,60 €
Pełny smak, wolność ducha — ręcznie warzone w Bawarii
4,60 €
Cytrusowe i orzeźwiające — napój dodający energii na letnie dni
4,60 €
Naturalnie mętne, owocowe w smaku i wykończeniu — zbalansowana przyjemność dla orzeźwienia umysłu
3,90 €
Świeży i wyważony w goryczce — klasyka wśród trzeźwych głów, uczciwie warzone i godnie podawane
3,20 €
4,60 €
Łagodny w smaku
3,20 €
4,60 €
Owocowy i naturalnie mętny
3,20 €
4,60 €
Kremowy i sycący
3,20 €
4,60 €
Słodko-kwaśny i pełny smaku
3,20 €
4,60 €
Pikantny w smaku
3,20 €
4,60 €
Słodki i łagodny
2,80 €
4,20 €
Musujący i owocowy
2,60 €
3,80 €
Musująca i czysta
2,60 €
3,80 €
Lekko musująca
2,60 €
3,80 €
Delikatna i klarowna
3,20 €
4,60 €
Musująca i smaczna
2,95 €
4,60 €
Pikantny i słodki
2,95 €
4,60 €
Gorzko-cytrusowy
2,95 €
4,60 €
Klarowny i mocny
3,20 €
4,60 €
Lemoniada z palonych ziół
3,20 €
4,60 €
Lemoniada o smaku pomarańczowym
3,20 €
4,60 €
Lemoniada o smaku cytrynowym
3,20 €
Łagodna i aromatyczna — zamkowy klasyk na spokojne przerwy i bystre myśli
4,40 €
Na długie spotkania przy stole — mocna, gorąca i pełna smaku
2,60 €
Mała, mocna i pełna życia — zastrzyk energii jak prosto z zamkowego dziedzińca
3,95 €
Dla czujnych i refleksyjnych — podwójna moc i wyśmienita paloność
3,95 €
Korona z pianki spotyka sztukę kawową — kremowa, aksamitna i podana z klasą
3,95 €
Pianka mleczna spotyka espresso — szklanka przytulności w trzech warstwach
3,95 €
Okrągła, łagodna i zbalansowana — napój na przytulne chwile
3,40 €
Słodka i kojąca — jak ciepły koc z kakao i dzieciństwa
3,50 €
Filiżanka spokoju — czy to owocowa, ziołowa czy klasyczna, zawsze kojąca
4,90 €
Na długie rozmowy i małe rytuały
Wina różowe i spritzery
6,80 €
12,60 €
(półwytrawne) Owocowo-świeże z delikatnymi nutami ziół — żywa przyjemność na jasne chwile
2,80 €
16,50 €
(wytrawne i półwytrawne) Klasyczne musujące z harmonijną lekkością — idealne do toastów i celebracji
6,95 €
Musujący Włoch — lekko gorzki, owocowy i idealnie schłodzony
7,45 €
Wykwintny aperitif z owocową świeżością — elegancko, nowocześnie i z wdziękiem serwowany
7,45 €
Cytrusowo-lekki i słoneczny w kieliszku — idealny początek na ciepłe wieczory
Wina białe
6,80 €
12,90 €
(wytrawne) Świeże i delikatnie owocowe z nutami jabłka, pigwy i orzecha — harmonijne, okrągłe i zrównoważone
6,80 €
12,90 €
(wytrawne) Owocowe i żywe z lekkim ciałem — idealne na spotkania towarzyskie i słoneczne chwile
6,80 €
12,90 €
(półwytrawne) Pełne i okrągłe z żywą kwasowością — klarowne, świeże i wspaniale pijalne
6,90 €
13,40 €
(słodkie) Szlachetna słodycz i delikatny aromat winogron — słodka rzadkość o aksamitnej teksturze i wielkiej ekspresji
Wina czerwone
6,80 €
12,90 €
(wytrawne) Eleganckie i okrągłe — delikatne aromaty jagód, subtelna czekolada i nuta nugatu towarzyszą każdemu łykowi
6,80 €
11,60 €
(półwytrawne) Lekkie i owocowe — łagodne czerwone z delikatną przyprawą i przyjemną pijalnością
6,80 €
12,90 €
(półwytrawne) Mocne, wiśniowo-czerwone i pikantne — aromaty leśnych jagód, dojrzałe owoce i nuta kawy w finiszu
6,80 €
12,90 €
Słodkie, żywe i radosne — owocowy towarzysz dla koneserów ceniących pełnię i okrągłość smaku, który wnosi do każdego spotkania lekkość oraz przyjemną nutę świeżości. Idealne na wyjątkowe okazje i codzienne chwile relaksu.
2,95 €
4,60 €
Wyjątkowy likier z łagodnym rozgrzewaniem i pełnym aromatem — dla miłośników ostrych nut bez utraty elegancji
2,95 €
4,60 €
Regionalny likier ziołowy z delikatną nutą korzeni i ciemnych jagód, okrągły i łagodny w smaku — regionalna specjalność według starej receptury
3,20 €
4,90 €
Aksamitny i łagodny z pełnią smaku orzechów laskowych, ręcznie robiony i idealny jako digestif — prawdziwa rozkosz dla wielbicieli orzechów
2.80 €
4.60 €
Zioła i tradycja z Wolfenbüttel
2.80 €
4.60 €
Włoska przyjemność i gorzkie nuty
2.80 €
4.60 €
Czeski ziołowy klasyk i przyprawy
2.80 €
4.60 €
Nordycka klarowność i wyrazista przyprawowość
2.95 €
4.80 €
Gorzki i mocny po posiłku
2.95 €
4.80 €
Kminek i słodycz z Saksonii
2.95 €
4.80 €
Śmietanka i whiskey w harmonii
2.60 €
4.40 €
Kremowy i słodki z nutą wanilii
2.60 €
4.20 €
Anyż i słońce z Grecji
2.90 €
4.80 €
Whiskey z Tennessee i klimat BBQ
2.60 €
4.40 €
Bourbon i dąb z wanilią
2.95 €
4.80 €
Irlandzka łagodność i lekka torfowość
3.80 €
6.40 €
Elegancki i owocowy z nutą jabłka
4.90 €
8.90 €
Głęboki i korzenny z miodem i dębem
6.00 €
9.90 €
Bogaty i okrągły z sherry i drewnem
2.95 €
4.80 €
Klarowna i czysta w skandynawskim stylu
2.60 €
4.40 €
Łagodny i uczciwy z niemieckiej tradycji
2.95 €
4.80 €
Południowotyrolska gruszka — moc i klarowność
3.20 €
5.40 €
Owocowy i delikatny z alpejskim charakterem
2.80 €
4.40 €
Dojrzała morela i delikatna słodycz
2.80 €
4.40 €
Korzenny i łagodny z owocowym aromatem
2.40 €
3.50 €
Świeży i słodki z miętą pieprzową
2.40 €
3.50 €
Łagodny i czerwono-owocowy z sercem
2.95 €
4.60 €
Mocny i gorzki ziołowy likier o głębi smaku
2.40 €
3.90 €
Łagodny i złocisty z nutą karmelu
2.40 €
3.90 €
Dojrzewał i łagodny z akcentem beczki dębowej
2.95 €
4.40 €
Klasyczny koniak i łagodna elegancja
3.90 €
6.40 €
Mocny i szlachetny z Cognac
3.40 €
5.80 €
Grecka brandy i korzenność
6,50 €
Karaibski rum i cola połączone w klasyku na łagodne wieczory
6,50 €
Kubańska łagodność w duecie z colą — harmonijny, ciemny duet
6,50 €
Korzenna głębia i łagodna słodycz — rumowa mieszanka dla prawdziwych poszukiwaczy przygód
6,50 €
Amerykański bourbon i cola spotykają się w solidnej, nieskomplikowanej przyjemności
6,90 €
Legendarna whiskey z Tennessee i cola z nutą dymu i wanilii
6,50 €
Prosto, jasno i mocno — ponadczasowe połączenie na każdą okazję
6,90 €
Owocowa słodycz spotyka klarowną moc — orzeźwiający klasyk z witaminowym akcentem
6,50 €
Orzeźwiająco gorzki z cytryną i jałowcem — klasyk w idealnej równowadze
7,40 €
Kwiatowa elegancja i głębia ekskluzywnego jałowca — wykwintny twist dla koneserów
6,90 €
Gorzko i świeżo zarazem — śródziemnomorski aperitif z nutą pomarańczy
Przyjedź i ciesz się chwilą
Nasza kuchnia to zobowiązanie wobec Dębiny: uczciwa, sezonowa i rzemieślnicza. Inspirowana saksońską tradycją i wzbogacona kreatywnymi pomysłami, tworzy tu tradycyjne doznania z pochodzeniem i charakterem — dla smakoszy, miłośników przyrody i świadomych gości.
Gotujemy z tego, co daje region: Wołowina z okolicy, warzywa, jajka i zioła z własnego ogrodu. Dzięki temu wspieramy naszych lokalnych partnerów i dostarczamy na talerz świeżość oraz charakter.
U nas (prawie) wszystko jest domowej roboty: Zupy, sosy, bułki, ciasta. Połączenie dawnych przepisów z nowoczesnymi pomysłami sprawia, że Burgschänke to miejsce, gdzie czuć różnicę — doceniane przez miłośników kultury, rodziny i romantyków.
Sezonowo, przyjaźnie dla zasobów i odpowiedzialnie — taka jest nasza filozofia. Jako tradycyjna restauracja w Bad Düben oferujemy wiele solidnych i treściwych dań, dbamy o nietolerancje i ograniczamy marnowanie jedzenia.
Niezależnie czy rodzinny wypad, aktywny dzień w przyrodzie, romantyczna kolacja czy grupowa uroczystość — Burgschänke (Tawerna) Złoty Lew to restauracja i gospoda w Bad Düben, która rozumie potrzeby gości. Oferujemy uczciwą kuchnię, serdeczną obsługę i przytulną atmosferę.
U nas dzieci są jak królowie: Z świeżymi daniami dla najmłodszych, przemyślanymi detalami i swobodną atmosferą, zamieniamy wspólne posiłki w prawdziwy rodzinny czas.
Buty trekkingowe na bok, sztućce w dłoń: Po rowerowych i pieszych wycieczkach skosztuj lekkiej, sezonowej kuchni ze świeżych składników — idealnej na przyjemność po aktywności.
Smak spotyka historię: Nasza sala restauracyjna w stylu szachulcowym oraz kolacje tematyczne z muzycznym akcentem dopełniają pobyt pełen kultury.
Niezależnie czy ślub, jubileusz czy wieczór klubowy — oferujemy nie tylko wyborne menu, ale także idealną oprawę na wyjątkowe chwile z sercem.
Dla tych, którzy po pracy chcą po prostu dobrze zjeść: Domowe dania, szybka obsługa i uczciwe ceny — z autentyczną serdecznością.
Uwielbiasz wołowinę? Delektuj się regionalnymi specjałami w rustykalnym otoczeniu — z myśliwską nalewką, historią łowiecką i autentycznym szacunkiem do natury.
Chcieliśmy wyrwać się na weekend — i zostaliśmy przyjęci z otwartymi ramionami. Dzieci były zachwycone, a my wreszcie mieliśmy czas, by się wyspać. Śniadanie było świetne, a kolacja pyszna.
Rodzina Müllerów
z LipskaCzułam się tu naprawdę jak w domu. Pokój był cichy, jedzenie doskonałe — szczególnie wołowina. A wszyscy byli niezwykle serdeczni. Dokładnie tego potrzebowałam.
Brigitte A.
z JenyZa dnia wędrówka po wrzosowisku, wieczorem dobra kuchnia i wygodne łóżko — czego chcieć więcej? Wszystko było proste i bezproblemowe, a jednocześnie stylowe.
Thomas K.
z DreznaPrzyjechałam na wydarzenie kulturalne — ale zostałam dla atmosfery w karczmie. Spokojnie, pyszne jedzenie, mili gospodarze. Na pewno wrócę.
Ulrike H.
z HalleŚwiętowaliśmy tu nasz ślub i wszystko było po prostu idealne. Organizacja bez stresu, jedzenie wspaniałe, a sala pasowała do naszego stylu. Dziękujemy za wszystko!
Anna i Thomas V.
z BerlinaW sam raz na tygodniowy pobyt służbowy: wygodnie, czysto, wszystko czego potrzeba. Wi-Fi działało dobrze, łóżko wygodne, śniadanie wcześnie. I: bardzo przyjazne powitanie.
Markus M.
z BielefelduByłem tu na weekendzie myśliwskim — rzadko bywam w tak odpowiednim miejscu. Wcześnie pobudka, wieczorem dobre jedzenie, żadnych hałasów. Kuchnia naprawdę zna się na wołowinie.
Pan Freischütz
z północnej HesjiPodróżowałam sama, a mimo to czułam się tu całkowicie swobodnie. Pokój był przytulny, jedzenie naprawdę dobre — i czułam się autentycznie mile widziana.
Lisa M.
z MagdeburgaNiezależnie czy spontaniczna kolacja, zaplanowana uroczystość czy tradycyjne przeżycie — zarezerwuj wygodnie online i rozkoszuj się naszą regionalną kuchnią.